Como fazer um vídeo em câmera lenta?

Há tempos penso em fazer vídeos em câmera lenta, especialmente de momentos radicais ou engraçados.
Para fazer essa transformação poderemos utilizar o mencoder

mencoder -speed 1/8 video_original.avi -ovc copy -nosound -o video_camera_lenta.avi

Mas se desejar poderá adicionar uma música ao vídeo

mencoder -ovc copy -audiofile music.mp3 -oac copy video_original.avi -o video_camera_lenta.avi